Page 183 - 59. КОНГРЕС СТУДЕНАТА БИОМЕДИЦИНСКИХ НАУКА СРБИЈЕ СА ИНТЕРНАЦИОНАЛНИМ УЧЕШЋЕМ

59. КОНГРЕС СТУДЕНАТА БИОМЕДИЦИНСКИХ НАУКА СРБИЈЕ 26-30.
СА ИНТЕРНАЦИОНАЛНИМ УЧЕШЋЕМ Април

ПОРЕЂЕЊЕ АНТИОКСИДАТИВНОГ ЕФЕКТА ПРЕПАРАТА N – АЦЕТИЛЦИСТЕИНА СА КОМБИНОВАНИМ ПРЕПАРАТОМ N –
АЦЕТИЛЦИСТЕИНА И ПРОПОЛИСА

Аутори: Биљана Радишић, Теодора Обрадовић
e-mail: radisicbiljana307@gmail.com ooteodora@gmail.com
Ментор: проф. др Јелена Котур – Стевуљевић
Катедра за медицинску биохемију, Фармацеутски факултет Универзитета у Београду

Увод: Оксидативни стрес представља стање нарушене равнотеже између прооксиданаса и ендогених система
антиоксидативне заштите. N – ацетилцистеин (NAC) је добро познат антиоксиданс због својих редукционих особина, које
потичу од сулфхидрилних група цистеина. Муколитичко дејство остварује раскидајући дисуфлидне мостове
мукополисахарида. Олакшава искашљавање, ублажава дисање и смањује вискозност бронхијалног секрета. Прополис је
смеша смола које сакупљају пчеле са биљака, користи се за различите сврхе због свог антибактеријског и
антиинфламаторног ефекта. Комплексна смеша различитих једињења из прополиса синергистички доприноси његовом
укупном ефекту, а биофлавоноиди који улазе у састав прополиса, испољавају антиоксидативни ефекат.
Циљ рада: Испитивање антиоксидативног ефекта прополиса поређењем оксидативно – стресног статуса испитаника пре и
после суплементације NAC-ом или комбинованим препаратом NAC-а и прополиса.
Материјал и методе: Студија обухвата 20 здравих испитаника (18 пушача и 2 непушача), подељених на две групе. Прва
група чини 10 испитаника опредељених на комбиновани препарат NAC-а са прополисом, а друга група обухвата 10
испитаника опредељених на једнокомпонентни препарат NAC-а. Крв је узоркована пре и након десетодневне
суплементације препаратима. Одређени су следећи параметри прооксидативног ефекта у серуму: продукти узнапредовале
оксидације протеина (AOPP), малондиалдехид (MDA), тотални оксидативни статус (TOS), прооксидативно – антиоксидативни
баланс (PAB) и параметри антиоксидативне заштите: тотални антиоксидативни статус (TAS), укупне сулфхидрилне групе
(SHG), активност ензима супероксид – дизмутазе (SOD) и параоксоназе – 1 (PON1).
Резултати: Након суплементације, комбиновани препарат је статистички значајно повећао параметре антиоксидативне
заштите SOD, PON и TAS код свих испитаника, док је једнокомпоненти значајно утицао на повећање SOD, SHG и смањење
AOPP, такође код свих испитаника у групи.
Закључак: Оба препарата побољшавају антиоксидативну заштиту и доказан је значајан допринос ефекта прополиса у
комбинацији са NAC-ом.
Кључне речи: оксидативни стрес; антиоксидативна заштита; N – ацетилцистеин; прополис

COMPARISON OF THE ANTIOXIDANT EFFECT OF N-ACETYLCISTEINE PREPARATION WITH THE COMBINED SUPPLEMENT PRODUCT
OF N-ACETYLCISTEINE AND PROPOLIS

Authors: Biljana Radišić, Teodora Obradović
e-mail: radisicbiljana307@gmail.com ooteodora@gmail.com
Mentor: Assoc. Prof. Jelena Kotur-Stevuljević
Department of Medical biochemistry, Pharmacy Faculty, University of Belgrade

Introduction: Oxidative stress reflects a state of disturbed balance between pro-oxidants and endogenous systems of antioxidative
protection. N-acetylcysteine (NAC) is well-known antioxidant for its reduction properties which originate from sulfhydryl group of
cysteine. It is used as a mucolytic because it reduces viscosity of the bronchial secretion. It alleviates expectoration and hard
breathing by disrupting disulfide bonds of mucopolysaccharide. Propolis is used for various purposes due to its antibacterial and
anti-inflammatory effects. Complex mixture of various compounds synergistically contributes its overall effect, and bioflavonoids,
manifest antioxidant effects.
Тhe Aim: The goal was to examine antioxidative effect of propolis by comparing the oxidative stress status of the respondents
before and after supplementation of NAC or combined supplement product of NAC and propolis.
Material and Methods: The study includes 20 healthy respondents (18 smokers and 2 nonsmoker), divided into two groups. The
first group consists of 10 respondents defined on the combined supplement product of NAC and propolis and the second group
consists of 10 respondents defined on one-component preparation of NAC. The blood samples were taken before and after a ten-
day supplementation of preparations. The following parameters of the prooxidative effect in the serum were determined: products
of advanced protein oxidation (AOPP), malondialdehyde (MDA), total oxidative status (TOS), protoxidative-antioxidant balance
(PAB). Also, the parameters of antioxidant protection were determined: Total antioxidant status (TAS), total sulfhydryl groups
(SHG), activity of superoxide-dismutase enzyme (SOD) and paraoxonase 1 (PON1).
Results: After supplementation, the combined preparation has significantly increased the parameters of antioxidant protection:
SOD, PON and TAS for all subjects in the group. Moreover, one-component preparation of NAC has significantly influenced on the
increase of SOD, SHG and on decrease of AOPP.
Conclusion: Both preparations improve antioxidant protection and it is showed significant contribution of effect of propolis in
combination with NAC.
Key- words: oxidative stress; antioxidant protection; N- acetylcysteine; propolis

Kopaonik, 2018.
177