Page 145 - 59. КОНГРЕС СТУДЕНАТА БИОМЕДИЦИНСКИХ НАУКА СРБИЈЕ СА ИНТЕРНАЦИОНАЛНИМ УЧЕШЋЕМ

59. КОНГРЕС СТУДЕНАТА БИОМЕДИЦИНСКИХ НАУКА СРБИЈЕ 26-30.
СА ИНТЕРНАЦИОНАЛНИМ УЧЕШЋЕМ Април

ЕФЕКТИ СУБХРОНИЧНОГ ОПТЕРЕЋЕЊА МЕТИОНИНОМ НА ОКСИДАТИВНИ СТАТУС У ТКИВУ ЈЕТРЕ ПАЦОВА

Аутор: Јелена Арсић, Теодора Арсић
e-mail: 96jelenaarsic@gmail.com
Ментор: асист. др Марија Стојановић
Институт за медицинску физиологију „Рихард Буријан“, Медицински факултет Универзитета у Београду

Увод: Метионин има кључну улогу у многим биолошким процесима, упркос томе бројна истраживања су показала да
конзумација хране која је богата метионином изазива оксидативни стрес и инфламацију. Док L-цистеин и N-ацетил-L-
цистеин (NAC) имају супротан, антиинфламаторни и антиоксидатни ефекат.
Циљ рада: Процена ефекта метионина на оксидативни статус, као и процена потенцијалне протективне способности L-
цистеина и NAC на животињском моделу оштећења јетре изазваног субхроничном и.п. апликацијом метионина.
Материјал и методе: У експерименту су коришћени Wistaralbino пацови. Пацови су разврстани у 4 групе: К-контролна група,
М-метионин група, Ц група-метионин + L-цистеин, Н група- метионин + N-ацетил-L-цистеин. После 21. дана пацови су
жртвовани, а хируршки је изоловано ткиво јетре и узета крв у циљу испитивања оксидативног статуса. Као показатеље
оскидативног статуса испитивали смо вредност каталазе (CAT), глутатион пероксидазе (GPx), супероксид дисмутазе (SOD),
индекс липидне пероксидације (MDA) и концентрацију редукованог глутатиона (GSH).
Резултати: У М групи примећен је статистички значајан пад активности антиоксидативних ензима, док се у Л и Ц групи
опажа статистички значајан пораст активности ових ензима. У М групи је такође знатно повећана концентација MDA у
плазми у поређењу са Л и Н групом.
Закључак: Оптерећење метионином је повезано са оштећењем ткива које настаје као последица оксидативног стреса.
Поред тога, резултати указују на веома значајан позитиван утицај L-цистеина и N-ацетил-L-цистеина на укупни
антиоксидативни капацитет.
Кључне речи: метионин; L-цистеин; N-ацетил-L-цистеин; оксидативни стрес; јетра

EFFECTS OF SUBCHRONIC METHIONINE LOADING ON THE OXIDATIVE STATUS IN RAT LIVER TISSUE

Author: Jelena Arsić, Teodora Arsić
e-mail: 96jelenaarsic@gmail.com
Mentor: TA Marija Stojanović
Institute of Medical Physiology "Richard Burian", Faculty of Medicine University of Belgrade

Introduction: Methionine has an essential role in many biological processes, despite the fact that numerous researches have shown
that intake of the high-methionine diet induces oxidative stress
and inflammation. On the other hand, L-cysteine and N-acetyl- L-cysteine have opposite, antiinlammatory and antioxidant effect.
The Aim: To estimate the effects of methionine on oxidative stress, as well the estimation of the potential protective properties of
L-cysteine and NAC on liver injury in rats, which was indicated by subchronici.p. methionine application.
Material and Methods: Experimental animals are Wistar albino rats. Rats were devided into 4 groups: K – control, M – methionine
group, C – methionine + L-cysteine and N – methionine + N-acetyl-L-cysteine. After 21 days they were secrificed, blood and the liver
tissue were taken in order to examine the oxidative status. We examined the activity of catalase (CAT), glutathione peroxidase
(GPx), superoxide dismutase (SOD), lipid peroxidation index (MDA), and concentration glutathione content (GSH), as indicators of
oxidative status.
Results: The significant decrease of antioxidant enzymes activity was noticed in M group, while the activity of these enzymes was
significantly increased in C and N groups. It was also noticed that concentration of MDA in plasma was significantly increased in M
group compared to C and L groups.
Conclusion: Subchronic methionine application is related to tissue damage which appears as a result of oxidative stress. Beside
that, the results showed the very important positive effect of L- cysteine and NAC on the total oxidative capacity.
Keywords: methionine; L-cysteine; N-acetyl-L-cysteine;oxidative status; liver

Kopaonik, 2018.
139