Page 865 - 59. КОНГРЕС СТУДЕНАТА БИОМЕДИЦИНСКИХ НАУКА СРБИЈЕ СА ИНТЕРНАЦИОНАЛНИМ УЧЕШЋЕМ

59. КОНГРЕС СТУДЕНАТА БИОМЕДИЦИНСКИХ НАУКА СРБИЈЕ 26-30.
СА ИНТЕРНАЦИОНАЛНИМ УЧЕШЋЕМ Април

КОРИШЋЕЊЕ ДОДАТАКА ИСХРАНИ (СУПЛЕМЕНАТА) КОД МЛАДИХ СПОРТИСТА

Аутор: Коста Пантовић, Стефан Перовић
e-mail: pantovick96@gmail.com
Ментор: доц. др Наташа Максимовић
Институт за епидемиологију, Медицински факултет Универзитета у Београду

Увод: Додаци исхрани (суплементи), представљају производе који су веома доступни у свету. Највећу примену имају међу
млађом одраслом популацијом, нарочито међу активним спортистима.
Циљ рада: Циљ ове студије био је сагледавање преваленције коришћења додатака исхрани, као и знања, ставова и
понашања младих спортиста у вези са додацима исхрани.
Материјал и методе: Спроведена је студија пресека међу спортистима свих генерација у три различита ватерполо клуба у
Београду. Коришћен је анонимни упитник који је садржао питања о социо-демографским карактеристикама спортиста,
здравственом стању, коришћењу и знању о додацима исхрани.
Резултати: Упитник је попунио/ла укупно 101 ватерполиста и сви испитаници су се изјаснили да ли користе суплементе или
не. Анкетиран је 101 спортиста, од којих су 89.1% чинили мушкарци. Просечан узраст испитаника био је 16,67±5,30
година(опсег 10-34 године). Две трећине (66,3%) анкетираних спортиста било је млађе од 18 година. Највећи проценат
похађао је основну школу (51,5%), (34,7%) испитаника су били ученици средњих школа, док је (13,9%) студирало или
завршило неки од факултета. Према мишљењу испитаника, 81,2% анкетираних навело је да зна мало о додацима исхрани,
9,9% сматра да има осредње знање о суплементима, док је свега 8,9% навело да поседују велико знање о додацима
исхрани. Трећина анкетираних спортиста (33,7%) одговорило је да сада користи неки од суплемената, притом статистички
значајно чешће су додатке исхрани конзумирали спортисти старији од 18 година (χ2=25,50; p<0,001).
Закључак: Више од половине старијих ватерполиста и петина млађих ватерполиста користи додатке исхрани. Млађи
спортисти најчешће користе суплементе са микронутритијентима(витамине и минерале) и то у циљу очувања и побољшања
здравља, док старији спортисти конзумирају енергетска пића и протеинске чоколадице са циљем повећања мишићне масе.
Кључне речи: Додаци исхрани; суплементи; спортисти; преваленци; знање

USE OF NUTRITIONAL ADDITIVES (SUPPLEMENTS) IN YOUNG ATHLETES

Author: Kosta Pantović, Stefan Perović
e-mail: pantovick96@gmail.com
Mentor: Assist. Prof. Nataša Maksimović
Institute of Epidemiology, Faculty od Medicine University of Belgrade

Inroduction: Dietary supplements are nutrition products which are very approachable to the whole world population. The most
common users are young adult, especially active athletes.
The Aim: The aim of this research was to determine the prevalence of dietary supplement usage among young athletes, as well as
knowledge, attitudes and behaviour about dietary supplements.
Material and Methods: Prevalence study has been conducted in three different water polo clubs from Belgrade among all
generations of athletes. Anonymous, self-administered questionnaire which has been used, included questions about socio-
demographic characteristic of athletes, health state, usage and knowledge about dietary supplements.
Results: Questionnaire was filled by all 101 water polo players who stated do they use dietary supplements or not. Among 101
surveyed athletes 89.1% were male. Mean age of the respondents were 16.67±5.30 years (ranged 10-34 years). Two thirds (66.3%)
of all surveyed athletes were younger than 18 years. The most of them were in the primary school (51.1%), (34.7%) were high
school students, while (13.9%) studied of finished some faculty. According to the respondents opinion 81.2% of surveyed athletes
stated that they have insufficient knowledge about dietary supplements, 9.9% believe that their knowledge is average, while 8.9%
believe that they have very good knowledge about dietary supplements One third of all surveyed athletes (33.7%) said that they
consume some dietary supplement at present time, yet athletes older than 18 years statistically consumed more frequently dietary
supplements than younger ones (χ2=25.50; p<0.001).
Conclusion: More than a half of older water polo players and one fifth of younger players use dietary supplements. Younger water
polo players use dietary supplements with micronutrients (vitamins and minerals) more commonly, to preserve and improve their
health state, while older players consume energetic drinks and protein bars for muscle gaining.
Keywords: Dietary supplements; athletes; prevalence; knowledge

Kopaonik, 2018.
859